Bandejas y tablas de pizarra para hostelería

En Comercial Trócoli ofrecemos el material de pizarra para productos como bandejas y fuentes para hostelería, este material procede de la transformación de diversas rocas entre otras las arcillas, cuando se transforman en mica o clorita. Su característica primordial es su división en finas capas y su color suele ser negro azulado o negro grisáceo, aunque pueden existir otras variedades rojas, verdes y otros.

Vajilla pizarra

Este material ha tenido diversos usos a lo largo del tiempo, pero en la actualidad se ha apostado por innovar y diversificar su uso, por ejemplo en el sector gastronómico y restauración en menaje, con distintas formas y tamaños de ofrecer y servir la comida. 

Destaca sobre todo en cocinas de diseño y restaurantes en tendencia. Debes saber que la pizarra no solo es un material original sino que además conserva muy bien la temperatura de la comida, tanto el frío como el calor.

Si quiere servir algún plato caliente y conservarlo, puede calentar la bandeja de pizarra en el horno antes de servirlo, por el contrario si la elección es un postre puede someterla a bajas temperaturas en el congelador.

En cuanto a la limpieza y mantenimiento de dicho material, lo más aconsejable sería lavarlo a mano sin raspar mucho la bandeja para no estropear su color aunque si lo desea también puede meterla en lavavajillas pero tenga en cuenta que se arriesga a perder su aspecto original. Para conservar su brillo y color intenso unte aceite de oliva sobre la lámina y conseguirá el resultado.

Compra online nuestro menaje de pizarra para hostelería

Sirva sus embutidos, platos principales y postres en bandejas y fuentes de pizarra para darle un toque de originalidad a su servicio de manera rápida a través de nuestra tienda online a los mejores precios.

Bandejas de Pizarra para Hostelería - Perfectas para cualquier tipo de evento o celebración

Nuestras bandejas de pizarra para hostelería son perfectas para una amplia variedad de platillos, desde entradas y aperitivos hasta postres y bebidas. Además, su diseño versátil y adaptable las convierte en una excelente opción para todo tipo de eventos y celebraciones. Además están hechas de materiales de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad y resistencia. Además, son fáciles de limpiar y mantener, lo que las convierte en una excelente opción para el uso diario en tu restaurante o negocio de hostelería.

Bandejas y Tablas de pizarra, un elemento versátil

Las tablas de pizarra son un elemento muy versátil en el ámbito de la hostelería. A continuación, te presentamos algunos de los usos más comunes de las tablas de pizarra en el sector:

Presentación de platos: Una de las aplicaciones más populares de las tablas de pizarra es utilizarlas como base para presentar platos en restaurantes y bares como por ejemplo una tabla para quesos. La superficie negra mate de la pizarra crea un contraste interesante con los colores de los alimentos, lo que hace que la presentación sea mucho más atractiva y apetecible.

Carteles y menús: Las tablas de pizarra también pueden utilizarse para mostrar el menú del día o los especiales de la casa. Al ser un material reutilizable y fácil de limpiar, se pueden actualizar rápidamente los carteles y menús sin tener que imprimir nuevos folletos o carteles.

Identificación de mesas: Otra forma de utilizar las tablas de pizarra en hostelería es como identificadores de mesa. Colocar pequeñas tablas de pizarra en cada mesa con el número correspondiente puede ser una opción elegante y práctica para ayudar a los clientes a encontrar su lugar.

Presentación de bebidas: Las tablas de pizarra también son ideales para la presentación de bebidas. Al igual que con los platos, la superficie negra mate de la pizarra crea un contraste interesante con el color de las bebidas, lo que hace que la presentación sea mucho más atractiva.

Decoración: Por último, las tablas de pizarra también pueden utilizarse con fines decorativos. Pueden colocarse en estanterías o en la pared con mensajes personalizados o con dibujos relacionados con la temática del negocio.

Las tablas de pizarra son un elemento muy versátil en hostelería que pueden utilizarse de múltiples maneras para mejorar la experiencia del cliente y aportar un toque de elegancia y estilo al establecimiento.