Dosificador para la esferificación inversa o directa. Elabore sin esfuerzo pequeñas esferas líquidas con 3 diámetros distintos. Al utilizar este dispensador de goteo conseguirá más de 100 esferas por minuto (según tamaño).Este sistema permite elaborar perlas líquidas con mucha antelación sin que éstas endurezcan,y poder tener en su mise en place de perfectas bombas de sabor sin apenas dedicación.
Dosificador para la esferificación inversa o directa. Elabore sin esfuerzo pequeñas esferas líquidas con 3 diámetros distintos. Al utilizar este dispensador de goteo conseguirá más de 100 esferas por minuto (según tamaño).Este sistema permite elaborar perlas líquidas con mucha antelación sin que éstas endurezcan,y poder tener en su mise en place de perfectas bombas de sabor sin apenas dedicación.